地元で育まれた猪肉を、特製の秘伝ダシで味付け。
滋養をたっぷりと蓄えることから臭みがなく、たっぷりの旨味が味わえます。
肉は引き締まり、脂はほのかな甘みで上質のおいしさです。
込むほどに口当たりやさしく、ほぐれる感じに柔らかくなります。

低カロリー、高タンパクで栄養価も高いと言われている猪肉は
脂がのっているのにあっさりとお召し上がりいただける絶品です。
冬季限定で味わえる天然の猪肉ならではの旨味を是非ご賞味下さい☆彡

■ご夕食■
先付／前菜／お刺身／鹿刺／自然薯のとろろ／ボタン鍋
雑炊／香物／デザート

【お子様のご夕食について】
小学生は大人に準じた鍋料理を、
幼児のお子様はお子様ランチをご用意しております。
詳細は宿へお問い合わせ下さい。

■ご朝食■
日替わり小鉢／煮物／卵料理／焼魚／サラダ
海苔／御飯／香物／味噌汁／フルーツ

※ご夕食・朝食共にお料理内容は一例です。
季節によって内容、品数、器等は変わります。

「グレードアップ松茸会席」をご用意致します。
松茸をはじめとする季節の食材を使った上質な料理の饗宴です。
食欲の秋を優雅に、贅沢に…素敵なひと時をご堪能下さいませ。
秋旅に欠かせないのが旬物「松茸」
コース料理全品に松茸をあしらった秋の特選会席をご用意いたしました。
香り豊かな松茸料理をフルコースでご堪能下さい。

≪立花屋旅館おすすめPoint≫
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◎当館は専用の無料駐車場がございます。
　　50台可能。大型車も駐車出来ます！
◎全室Wi-Fi対応！
◎日本で最古の巡礼行とされる「西国三十三箇所巡礼」として名高い
　谷汲山華厳寺の目の前に佇む老舗旅館。
◎事前連絡を頂きましたら、駅まで送迎いたします♪
◎日帰り温泉「満願の湯」を入湯税100円のみでご利用OK♪

■ご夕食■
松茸の前菜／松茸の小鉢／松茸のお刺身／松茸の煮物／焼き松茸
松茸のすき焼き／松茸の天ぷら／松茸の土瓶蒸し／松茸の釜めし／デザート

【お子様のご夕食について】
小学生は大人に準じた会席料理を、
幼児のお子様はお子様ランチをご用意しております。
詳細は宿へお問い合わせ下さい。

■ご朝食■
日替わり小鉢／煮物／卵料理／焼魚／サラダ
海苔／御飯／香物／味噌汁／フルーツ

※ご夕食・朝食共にお料理内容は一例です。
季節によって内容、品数、器等は変わります。

…◇◆食欲の秋♪秋旅の定番「松茸」を味わう◆◇…

「松茸づくし会席」と「紅葉狩り」で秋を大満喫！！
代表する紅葉スポットの「谷汲山華厳寺」や
「両界山横蔵寺」の紅葉を楽しみ、天然温泉でほっこり♪
そして夜は香りが広がるマツタケとおいしいお酒をお楽しみください！

食欲の秋にふさわしい贅沢な『松茸会席』。
秋の大自然を肌で感じ、秋の味覚の王者“松茸”を
目で見て、香りを楽しみ、舌で味わう…
旬の味覚【松茸】の“風味”と“食感”を存分にお楽しみ下さいませ。

■ご夕食■
松茸の前菜／松茸の小鉢／松茸のお刺身／松茸の煮物／松茸のホイル焼
松茸の天ぷら／松茸の土瓶蒸し／松茸の釜めし／デザート

【お子様のご夕食について】
小学生は大人に準じた会席料理を、
幼児のお子様はお子様ランチをご用意しております。
詳細は宿へお問い合わせ下さい。

■ご朝食■
日替わり小鉢／煮物／卵料理／焼魚／サラダ
海苔／御飯／香物／味噌汁／フルーツ

※ご夕食・朝食共にお料理内容は一例です。
季節によって内容、品数、器等は変わります。

その時々の旬菜に料理長が丁寧に手をかけ
仕上げた目にも鮮やかな会席料理に
ジューシーな飛騨牛ステーキ【約120ｇ】をプラスしました。
飛騨牛はほのかな甘みとやわらかなステーキ。
飛騨牛をたっぷり味わいたい！という方におすすめの人気プランです。
飛騨牛ステーキのほかに旬の食材や飛騨の食材を楽しめる会席をご用意しております。
四季折々の味覚を存分にご賞味ください。

■ご夕食■
先付／お造り／季節の小鉢／焼物／揚物／飛騨牛ステーキ
陶板焼／酢物／御飯／汁物／香物／デザート

【お子様のご夕食について】
小学生は大人に準じた会席料理を、
幼児のお子様はお子様ランチをご用意しております。
詳細は宿へお問い合わせ下さい。

■ご朝食■
日替わり小鉢／煮物／卵料理／焼魚／サラダ
海苔／御飯／香物／味噌汁／フルーツ

※ご夕食・朝食共にお料理内容は一例です。
季節によって内容、品数、器等は変わります。

◆◇◆旬の食材を豪華に愉しむグレードアップ会席◆◇◆

地産一押し食材をふんだんに活かした、
目にも鮮やかな五感でお楽しみいただける
ワンランクアップの創作会席をご用意いたします。
岐阜の魅力あふれる食材をふんだんに使用。
記念日やお祝いの席にもぴったりの内容です。
厳選食材を味わえるグレードアップ会席。
四季折々の味覚を存分にご賞味ください。

贅沢な気分を味わえるお食事と自慢の温泉でほっこりゆったり
至福のひとときをお過ごし下さい。

■ご夕食■
先付／お造り／季節の小鉢／焼物／揚物／蒸物
陶板焼／酢物／御飯／汁物／香物／デザート

【お子様のご夕食について】
小学生は大人に準じた会席料理を、
幼児のお子様はお子様ランチをご用意しております。
詳細は宿へお問い合わせ下さい。

■ご朝食■
日替わり小鉢／煮物／卵料理／焼魚／サラダ
海苔／御飯／香物／味噌汁／フルーツ

※ご夕食・朝食共にお料理内容は一例です。
季節によって内容、品数、器等は変わります。

◆◆四季折々旬の幸をご堪能して頂く創作会席に舌鼓◆◆

地元揖斐の食材を中心としたその時々の旬菜に料理長が丁寧に手をかけ
仕上げた至極の献立の数々をご賞味ください。
季節の地場野菜をふんだんにとりいれ、目にも鮮やかな盛り付け彩る会席料理。
主菜はもちろんのこと、四季に合わせ彩りを添える器やあしらいも
料理長がこだわりご用意致します。
一品一品手作りで温かいものは温かく、
冷たいものは冷たくお出しするのが立花屋のこだわりです。
旬の食材が彩る和の仕業をお楽しみください。

■ご夕食■
先付／お造り／季節の小鉢／焼物／揚物
陶板焼／酢物／御飯／汁物／香物／デザート

■ご朝食■
日替わり小鉢／煮物／卵料理／焼魚／サラダ
海苔／御飯／香物／味噌汁／フルーツ

※ご夕食・朝食共にお料理内容は一例です。
季節によって内容、品数、器等は変わります。

お仕事後の少し遅めにご到着のビジネスマンにも対応！
夜は自由に、朝は旅館で栄養バランスの良い和朝食膳を！
1泊朝食付きのプランです。

“元気な一日は、朝食からスタート！”
地元野菜、焼き魚など栄養たっぷりの和朝食をご用意いたします♪

≪立花屋旅館おすすめPoint≫
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◎当館は専用の無料駐車場がございます。
　　50台可能。大型車も駐車出来ます！
◎全室Wi-Fi対応！
◎日本で最古の巡礼行とされる「西国三十三箇所巡礼」として名高い
　谷汲山華厳寺の目の前に佇む老舗旅館。
◎事前連絡を頂きましたら、駅まで送迎いたします♪
◎日帰り温泉「満願の湯」を入湯税100円のみでご利用OK♪

■朝食■
日替わり小鉢／煮物／卵料理／焼魚／サラダ
海苔／御飯／香物／味噌汁／フルーツ
※日によって内容、品数、器等は変わります。