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飛騨で味あう、鮎と飛騨牛のほうば味噌焼きと山菜の炊き合わせ

好評です。鮎の炭火焼きと飛騨牛をホウバ味噌で焼き、山菜や自家栽培の野菜の炊き合わせ、蒸し物、刺身、自家製のどぶろくなどが付きます。又自家製の果樹実酒はいかがですか(甘いです)尚、9月に入り、キノコが取れ次第、お吸い物が土瓶むしに変わります。炊き合わせもキノコに変わります。




和室6畳(1名~3名) 1泊から予約可能

6,852円 ~

(税込 7,400円~)

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和室10畳(3名~5名) 1泊から予約可能

6,944円 ~

(税込 7,500円~)

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和室8畳(2名~4名) 1泊から予約可能

6,944円 ~

(税込 7,500円~)

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イワナの塩焼きと飛騨牛と炊き合わせ

最安価格 6,852円 (税込 7,400円) 

イワナの塩焼きと飛騨牛と炊き合わせ

夕食の内容:あまごの塩焼き、飛騨牛のしゃぶしゃぶ、ことこと煮たふろふき大根、そして自家製のどぶろくの食前酒。自家栽培野菜は(ジャガイモ、大根、、白菜、ネギ、里芋、長いも、さつまいも)
米は自家栽培米と飛騨市の農家米。自家製のどぶろくの食前酒(お子様はジュース)
ふろふき大根がなくなり次第郷土食の炊き合わせに変わります。
正月の場合のみ食事内容(写真とは一致しない場合がある)が変ります。(12月31日~1月2日まで)
正月以外の2泊目(連泊)からのお料理の変更をご希望の場合はご連絡下さい。

●お詫び:今年のイワナはあまりにも小さいのであまごを使用致しました。イワナが大きくなりましたら、使用致します。申し訳ありません。




和室6畳(1名~3名) 1泊から予約可能

6,852円 ~

(税込 7,400円~)

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和室8畳(2名~4名) 1泊から予約可能

6,944円 ~

(税込 7,500円~)

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和室10畳(3名~5名) 1泊から予約可能

6,944円 ~

(税込 7,500円~)

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