★★お得さＮＯ．１☆長兵衛でリーズナブルにせいこ蟹をいただく!!★★

越前蟹のメスを敦賀ではせいこ蟹といいます。
本プランのご夕食メインは名物の『せいこがに丼』
ぷちぷちの外子、濃厚な内子、身とかに味噌を余すことなく
いただける贅沢なおどんぶり膳です。
地元ではダントツ人気のセイコ蟹が２ハイまるまるのっかってまーす♪
今年はメスの漁期が短く年内いっぱいの期間限定です＾＾

観光やお仕事の拠点としてすぐそばに海を感じながらリーズナブルに気ままに過ごしたい！
そんなご要望にお応えし、冬の特選食材「せいこがに」で平日ご宿泊を応援いたします♪

■お食事(一例)
・日本海の赤い宝石・せいこがに丼
・サラダ
・小鉢
・香の物
・汁物
・デザート

≪冬の北陸味覚プラン≫
☆★☆若狭の幸美味しいものいっぱいお魚会席プラン☆★☆
冬の味覚プラン・カニやフグもいいけれど、、、やっぱり冬の魚を！！
という方のために平日限定で長兵衛のスタンダードごちそう会席の冬バージョンが登場♪
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冬の若狭の旬の味覚をたっぷりと贅沢に味わい、
海のそばでゆっくりと流れる時間を楽しみたい・・・
そんなご要望にお応えしたお魚料理充実の一泊二食付宿泊プランです。
日本海のお魚は最強！海辺の宿ならではの新鮮魚介、冬の地魚会席をお楽しみください。

【お品書き】
　旬の素材を使ったお魚会席では
　敦賀若狭の今の味を様々なかたちでたっぷりと味わって頂けます♪
　しかも、お献立はその日の仕入れ次第のお楽しみメニューとなります。
　 海辺の宿長兵衛で敦賀の旬を味わってくださいね♪

■お食事(ほんの一例)
・旬魚のお造り数種盛り
・若狭牛のすき焼き小鍋
・冬の地魚の焼き物
・雲子ポン酢（真鱈の白子）
・赤カレイのから揚げ
・本日の蒸し物
・おまかせ海鮮サラダ
・自家製へしこのお刺身
・自家製へしこ出汁茶漬け
・季節の小鉢
・香の物
・デザート
★天候や仕入れの状況によりお品が替わる場合があります

若狭ふぐ料理基本の１２品にたっぷり3種人気の「焼きふぐ」が加わった
リピート多数の焼きふぐ三昧な全15品フルコースはこちらです。
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こちらのフルコースでは定番の「てっさ」「てっちり」はもちろん、常連さんにも人気の若狭ふぐの『香り陶板焼き』『越前塩焼き』『身皮白焼き』もしっかりインして低価格でとらふぐ料理をたっぷり１５品フルコースでお楽しみ頂けるようお献立しました。
福井県知事認証の『若狭ふぐの宿』三ツ星店の長兵衛が自信をもってお届けする敦賀育ちの若狭ふぐ、宿前のイケスから直前あげするトラフグは新鮮そのもの。トラフグ大好きなあなたにお届けする長兵衛とらふぐフルコースをごゆっくりと堪能して下さい。

【たふらふくプランお品書き】
◎若狭ふぐ香り陶板焼き
◎若狭ふぐ越前塩焼き
◎若狭ふぐ身皮焼き
・若狭ふぐの薄造り
・若狭ふぐのお鍋
・若狭ふぐ外皮の煮こごり
・若狭ふぐてっぴサラダ
・若狭ふぐ内皮の湯引き
・若狭ふぐ身皮のしゃぶしゃぶ
・若狭ふぐの唐揚げ
・若狭ふぐ炙り茶碗蒸し
・自家製鯖へしこのお刺身
・若狭ふぐ雑炊
・香の物
・デザート

≪本場の越前蟹はいかがですか？≫
※オプション料理も多数ご用意いたしております、予約画面に進んでセレクトして下さい。

若狭ふぐの味の良さを多くの皆さんにお伝えしたいッ！こちらのプランでは若狭ふぐの定番メニュー
「てっさ」「てっちり」 「唐揚げ」「３種の皮」までリーズナブルに味わえる全12品お値打ちなふぐプランです。
旅番組「いい旅夢気分」にて放送されたトラフグ会席がこちら！

■■ 鮮度自慢のトラフグてっさ☆てっちりプラン ■■
美しい敦賀の海で丁寧に育てられたトラフグ「若狭ふぐ」宿前のイケスから直前あげするトラフグは新鮮そのものです。
当プランは、味に定評のある若狭ふぐの定番メニュー若狭ふぐの薄造り「てっさ」、若狭ふぐのお鍋「てっちり」、フグ料理の一番人気メニュー「唐揚げ」や「３種の皮」まで味わえる全１２品お値打ちなふぐ料理プランです。産地だからできる量・質をご実感下さい。
本格♪お手軽♪とらふぐ♪〆はもちろん福井県産のコシヒカリでふぐ出汁が効いたほっこり美味な雑炊をどうぞ！

【お値打ちプランお品書き】
・若狭ふぐの薄造り
・若狭ふぐのお鍋
・若狭ふぐ外皮の煮こごり
・若狭ふぐてっぴサラダ
・若狭ふぐ内皮の湯引き
・若狭ふぐ身皮のしゃぶしゃぶ
・若狭ふぐの唐揚げ
・若狭ふぐ炙り茶碗蒸し
・自家製鯖へしこのお刺身
・若狭ふぐ雑炊
・香の物
・デザート

≪若狭ふぐ会席のグレードＵＰコース≫
　※焼きふぐ三昧や白子付きのフルコースは他プランよりお申し込み下さい。
≪本場の越前蟹はいかがですか？≫
　※オプション料理も多数ご用意いたしております、予約画面に進んでセレクトして下さい。

■■ 贅沢盛付き！☆極楽越前蟹フルコースプラン冬のおまかせ薄造り付き ■■
900～1000gの特大越前蟹をあますことなくお得価格 でお楽しみいただける人気の蟹フルコース。 
定番の茹で・鍋の他人気の越前活蟹刺しと焼き蟹、しゃぶしゃぶまでも味わえます。


≪贅沢盛りとは？≫
活越前かにをお好みの調理方法で召し上がっていただけます！！
甲羅みそ　→　焼きがおすすめ♪
足　→　刺し身+しゃぶしゃぶがおすすめ♪
胴　→　越前塩焼きがおすすめ♪
フルコースのみ食べ方は自由ですのでお好みでお召し上がりください。


長兵衛の蟹フルコースにのみ、【贅沢盛り】がついてきます
◎活きた蟹足の甘みが贅沢≪活蟹刺し≫
◎かにすき出汁にくぐらす贅沢≪越前蟹のしゃぶしゃぶ≫
◎お客様の目の前で焼く香しい贅沢≪甲羅味噌焼＆焼き蟹≫
蟹道楽な貴方に是非味わっていただきたい蟹尽くしの豪華１２品が味わえます。
とろける蟹刺し、焼き蟹でしか味わえない蟹の甘み、甲羅味噌の香ばしさは是非味わっていただきたい一品です。
フルコースではお客様のテーブルでお好みに焼きますので香りまでもがご馳走です。

※長兵衛ではお客様のお食事の開始時間に合わせて活越前蟹を自釜で茹であげるので、
茹でたてアツアツの越前蟹をお楽しみ頂けます。
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☆お品書き一例☆

・越前茹で蟹（特大）お二人で1杯

↓↓【贅沢盛り】の内容はこちら↓↓
　◎越前蟹の甲羅味噌焼き
　◎越前焼き蟹
　◎越前活蟹刺し
　◎越前蟹足のしゃぶしゃぶ　　

・かにすき
・冬の地魚薄造り
・冬の茶碗蒸し
・自家製鯖へしこのお刺身
・蟹雑炊
・香の物
・デザート

≪旬の若狭ふぐはいかがですか？≫
※オプション料理も多数ご用意いたしております。

■■越前茹でがに１ハイと地魚薄造りも味わえる満腹プラン■■

敦賀港に水揚げされる越前蟹大サイズの茹で蟹がお一人１杯と、一番人気メニュー焼き蟹・かにすき他、敦賀湾育ちの冬の地魚薄造りや、長兵衛自家製のへしこのお刺身等全９品をお楽しみいただけます♪
越前・敦賀の海の幸で、満腹・大満足！「やっぱり越前蟹を１パイまるまる食べたい！」という方にピッタリ！デイユースでのご利用もできますので、蟹昼食や冬の蟹会食などにもおすすめです。
※長兵衛ではお客様のお食事の開始時間に合わせて活越前蟹を自釜で茹であげるので、茹でたてアツアツの越前蟹をお楽しみ頂けます。

※かに刺し、しゃぶしゃぶ、甲羅味噌焼など≪贅沢盛り≫付きのグレードアッププランは越前蟹フルコースよりどうぞ！
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☆お品書き一例☆
・越前茹で蟹（大）　お一人1杯
・かにすき
・焼き蟹
・冬の地魚薄造り
・冬の茶碗蒸し
・自家製鯖へしこのお刺身
・蟹雑炊
・香の物
・デザート

※オプション料理も多数ご用意いたしております、予約画面に進んでセレクトして下さい。

■■越前茹でがに1/2杯とかに雑炊も楽しめるお気軽プラン■■

自釜で茹であげたアツアツの越前蟹お二人で1ハイの他、定番 人気の蟹コースです。
蟹サイズ700～800ｇ使用。茹で蟹が半分の量なのでシニアの方や女子会・蟹ランチなどにおススメ♪
オプションでいろいろ追加注文したい方にもこちらのプランはおすすめです

※長兵衛ではお客様のお食事の開始時間に合わせて活越前蟹を自釜で茹であげるので、茹でたてアツアツの越前蟹をお楽しみ頂けます。
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【ご注意】
こちらのコースは茹でカニ1杯を二人でシェアしていただくコースになります
奇数人数の場合には、おひとり様はワンランク上のコース『満腹プラン』での
ご用意となりますので予めご了承くださいませ。
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☆お品書き一例☆
・越前茹で蟹 （中） お二人で1杯
・かにすき
・焼き蟹
・冬の地魚薄造り
・冬の茶碗蒸し
・自家製鯖へしこのお刺身
・蟹雑炊
・香の物
・デザート

※オプション料理も多数ご用意いたしております、予約画面に進んでセレクトして下さい。

冬の海幸とカニ本来の美味しさをリーズナブルに堪能できる
「海幸かにご膳」プランをご用意しました！！！！
カニも海幸もどちらも気軽に楽しみたい♪そんな方の声を
形にした「冬季美味美食」プラン(*´∀`)ノ゜

※こちらのプランは越前がにを使用しておりません。
　また、リーズナブルな価格を実現するために
　かにすき～雑炊まではお客様のセルフとなります。
*:.。. .。.:*・゜゜・**:.。. .。.:*・゜゜・**:.。. .。.

観光やお仕事の拠点として、また大好きな海のそばで・・・
日中は若狭の街を食べ歩き、港町の史跡めぐりで若狭を目一杯満喫したい！
たくさんは食べられないといった方にもぴったり♪
そんなアクティブに敦賀を満喫したい、元気なアナタを応援するプランです♪


■お食事
・かにすき
・蒸し焼き蟹
・旬の地魚造り盛り合わせ
・自家製へしこのお刺身
・冬の茶わん蒸し
・かに雑炊
・香の物
・デザート
※かにすき～雑炊まではお客様のセルフとなります。
※海幸かにご膳のかには越前がにではありません。
※小学生は地魚のミニ会席となります。
　大人と同じお食事内容をご希望の場合は大人に含めてお申し込みください。

絶品！！美味い！！若狭の味覚★若狭ふぐ♪♪

薄造りやお鍋…てっぴなど豊富なメニューを取り入れ
ぷりぷりやふわふわやコリコリの色んな触感が楽しめる
幸せなプランをご用意致しました(^o^)／★

※こちらのプランはリーズナブルな価格を実現するため
お鍋～雑炊まではお客様のセルフとさせていただいています。
*:.。. .。.:*・゜゜・**:.。. .。.:*・゜゜・**:.。. .。.

観光やお仕事の拠点として、また大好きな海のそばで・・・
日中は若狭の街を食べ歩き、港町の史跡めぐりで若狭を目一杯満喫したい！
たくさんは食べられないといった方にもぴったり♪
そんなアクティブに敦賀を満喫したい、元気なアナタを応援するプランです♪

■お食事
・若狭ふぐの薄造り
・若狭ふぐのお鍋
・若狭ふぐてっぴサラダ
・若狭ふぐの煮こごり
・自家製へしこのお刺身
・冬の茶わん蒸し
・ふぐ雑炊
・香の物
・デザート
※お鍋～雑炊まではお客様のセルフとなります。
※小学生は地魚のミニ会席となります。
　大人と同じお食事内容をご希望の場合は大人に含めてお申し込みください。

★★大好評！長兵衛の和朝食！★★

　長兵衛の朝食は“民宿の和ごはん”
　　料理長特製だしまきたまごや敦賀湾でとれた干物他、ごはんのお供いろいろ♪
　※ご飯は減農薬にこだわった福井県産コシヒカリおかわり自由です(^-^)
　※日替りメニューなので、長期滞在の方にもお勧めです。
　※朝食のご利用時間は7:00～8：30までとなっております。
朝食バイキングまたはお膳朝食をご用意させていただきます。

敦賀駅・敦賀インターからわずか１５分、市街地へ約５分とアクセス良好！
長兵衛は、市街地から程よい距離の好立地に位置しながらも、港街敦賀らしい自然あふれる景観の中にあります。
ご案内のすべてのお部屋から敦賀湾が一望、心地よい波の調べに旅のお疲れもきっと癒されることと思います。
昼間の喧騒をのがれ、潮の香りと波の音、海を眺めてつかの間の癒しを…
家族旅行・ビジネス・若狭観光の拠点また釣り宿としてもお気軽にご利用下さい♪
　※周辺徒歩圏内には飲食店、コンビニエンスストアはございませんのでご注意ください。（車で３分地点にコンビニあり）

●最終チェックイン２１：００まで
●駐車場料金無料

敦賀駅・敦賀インターからわずか１５分、市街地へ約５分とアクセス良好！
長兵衛は市街地から程よい距離の好立地に位置しながらも、港町敦賀らしい自然あふれる景観の中にあります。
ご案内のすべてのお部屋から敦賀湾が一望、心地よい波の調べに旅のお疲れもきっと癒されることと思います。昼間の喧騒をのがれ、潮の香りと波の音、海を眺めてつかの間の癒しを…
家族旅行・ビジネス・若狭観光の拠点また釣り宿としてもお気軽にご利用下さい♪
　※周辺徒歩圏内には飲食店、コンビニエンスストアはございませんのでご注意ください。（車で３分地点にコンビニあり）