★★【休前日も平日価格】★★
さらに、嬉しいお土産特典付♪
日間賀の新名物に！　日間賀のふぐの生みの親が、これからの新名物にパワープッシュするのが、「日間賀の鱧」です。
「鱧のしゃぶしゃぶ」や「鱧の天ぷら」は、特大鱧だからこそ出来る美味しさで、他ではなかなか味わえません！驚くこと間違いなし！！

当館の鱧は、通常の大きさの一回りも２回りも大きい鱧を調理いたします。その訳は、【太った鱧の方が旨い】からです。脂がのった鱧は、通常とは【別次元】と表現してもいいほど。
地元の漁師さんが、これは浦島サイズって言われるほどです。それだけの大ききになれば、骨も大きいので、料理人の腕の見せ所です。日間賀島の特定の腕利き漁師さんから直接仕入れた、最高の品をご用意します。


■■お品書き■■（一例です。素材は日々変わります。）
前菜３点
鱧の土瓶蒸し
鱧の落し
お造りの盛り合わせ
車海老のお刺身
タコの湯がき
揚げ物　鱧
鱧しゃぶ
ご飯
赤だし
抹茶ムース

【イブアイ交通公社】ＴＶ放映記念◆ＧＷ限定お土産付プラン♪
今回のみの特別なプランですので、ご予約はお早めに！

◇◆　嬉しいお土産特典付　◆◇
①日間賀島といえばやっぱりコレ！
　「島のり」は味付け抜群・食べ始めると止まらない！
　ご飯に・おつまみに…何でもあうので、やみつきになること間違いなし♪
②もらって嬉しい！これ一つで全身ＯＫの超便利アイテム！
　美容成分配合の全身みがき塩「星野家のマッサージ塩」
　有名美容コスメ系クチコミランキングにて常に上位の人気アイテム♪


　※お一組につき１個ずつになります。


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「料理にこそ、島宿の最高のもてなしあり」こだわりの料理を出し続けて数十年。
自信を持ってお出しすることが、礼儀！
今が旬！の魚介を使った、「今の時期に一番の料理」をご提供します。


【　お品書き　】
（一例です。素材は日々変わります。）
-　前菜　３点
-　季節のお造り
-　はもの土瓶蒸し
-　たこのまる茹で
-　サザエのつぼ焼き
-　ムニエル
-　はもの天ぷら
-　名物『蛸飯』
-　デザート　抹茶ムース

☆☆☆嬉しいお土産特典付♪☆☆☆
「料理にこそ、島宿の最高のもてなしあり」こだわりの料理を出し続けて数十年。自信を持ってお出しすることが、礼儀！
今が旬！の魚介を使った、「今の時期に一番の料理」をご提供します。

～～お品書き～～（一例です。素材は日々変わります。）
-　前菜　３点
-　季節のお造り
-　はもの土瓶蒸し
-　たこのまる茹で
-　サザエのつぼ焼き
-　ムニエル
-　はもの天ぷら
-　名物『蛸飯』
-　デザート　抹茶ムース

☆島の味覚をお好みで♪選べる料理2品☆
●●●●●●●●●●●●●●●●●●
●●●伊勢海老のお造り
●●●新鮮しゃこのボイル
●●●三河湾名物　渡り蟹
●●●●●●●●●●●●●●●●●●
こちらの3品のうちから、2品をチョイスしてください。

～～お品書き～～（一例です。素材は日々変わります。）
-　前菜　３点
-　季節のお造り
-　河豚の土瓶蒸し
-　たこのまる茹で
-　選べる2品
-　サザエの壷焼き
-　穴子の１本揚げ
-　名物『蛸飯』
-　デザート　抹茶ムース

☆☆嬉しいお土産付き☆☆

★‥ふぐ好きの為の豪華プレミアムコース・・・☆

◆樽の醤油をからませて焼く『ふぐのカマ焼き』
◇ジュウジュウと熱々の石に乗せた『白子の石焼き』
◆大人数でも気兼ねなくお召し上がりいただける『てっちり』個人盛り
◇目にも美しい鶴盛り『てっさ』

極上のひとときと料理人の技を堪能いただける最高プラン
゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

【お品書きの一例】
・前菜3点
・ふぐの煮こごり
・てっさ(鶴盛り)
・伊勢海老のお造り
・てっちり鍋(個人盛り)
・たこの丸茹
・白子の石焼
・カマの醤油焼き
・ふぐの唐揚げ
・ふぐ雑炊
・漬物
・デザート(抹茶ムース)
※2名様よりてっさは鶴盛りになります

「料理人にこそ、島宿の最高のもてなしあり」
こだわりの料理を出し続けて数十年！
自身を持ってお出し致します(^^♪

○*:.。日間賀島といえば新鮮な海の幸.。o○
　冬の味覚といえば10月～3月限定【ふぐ料理】
ふぐを食べたことのない人はまずはこのコースがオススメ♪

《てっちり（ふぐ鍋）》は個人盛りでお出しするので
　大人数でも気兼ねなくお召し上がりいただけます☆彡
なんといっても《てっさ》！！
　目にも美しい鶴盛りでお出しします♪
その他、《たこの丸茹》も日間賀島の逸品です！

【お品書きの一例】
・前菜3点
・ふぐの煮こごり
・てっさ(鶴盛り)
・ふぐの土瓶蒸し
・てっちり鍋(個人盛り)
・たこの丸茹
・ふぐの唐揚げ
・ふぐ雑炊
・漬物
・デザート(抹茶ムース)
※2名様よりてっさは鶴盛りになります

「料理人にこそ、島宿の最高のもてなしあり」
こだわりの料理を出し続けて数十年！
自身を持ってお出し致します(^^♪

*:;;:* 日間賀島名物【ふぐ】の
　ちょっと贅沢なグレードアップコース *:;;:*

白子はジュウジュウと熱々の石に乗せた《石焼き》
《てっちり（ふぐ鍋）》は個人盛りでお出しするので
　大人数でも気兼ねなくお召し上がりいただけます☆彡
なんといっても《てっさ》！！
　目にも美しい鶴盛りでお出しします♪

【お品書きの一例】
・前菜3点
・ふぐの煮こごり
・てっさ(鶴盛り)
・ふぐの土瓶蒸し
・てっちり鍋(個人盛り)
・たこの丸茹
・白子の石焼
・ふぐの唐揚げ
・ふぐ雑炊
・漬物
・デザート(抹茶ムース)
※2名様よりてっさは鶴盛りになります

「料理人にこそ、島宿の最高のもてなしあり」
こだわりの料理を出し続けて数十年！
自身を持ってお出し致します(^^♪