≪香美町町おこし企画≫
厳選された但馬牛すきやきと但馬牛しゃぶしゃぶのダブルブランド…
どっちも食べたい、選べない！

そんなワガママ、叶えます！
1日2組限定の早いもの勝ち…
山陰旅行が一度で2度美味しい、そんなスペシャルプランです！
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細かい霜降り(サシ)が特徴の但馬牛。
当館では、但馬牛の中の更に厳選されたものをご用意！
口に入れた途端に、さらりととろける霜降り肉(*゜艸゜*)♪
但馬の「ウマイ！」を堪能して下さい…☆
※画像は一例です。
メニューは季節や仕入れにより変動致します。

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◎さかえの料理ポイント◎
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
お米は田植えから、稲刈り、精米まですべて自家製で、
ハチ北の冷たく清らかな水でゆっくり育ったこしひかり。
そんな愛情を込めて作ったお米が、令和3年香美町おいしいお米コンテストにて
ソムリエに評価いただき最終審査により香美町の122組の中から
【優秀賞】を受賞致しました＼(^o^)／

野菜はハチ北の大自然で育ち、収穫したものをふんだんに使用。
旬のものを山に採りに行き、丁寧にひとつひとつを下ごしらえ。
おいしい漬物や煮物になってお客様のもとへ。
決して豪華なものはないけれど、愛情こもった手づくりのお料理たち。
心温まるおいしさ。これが、さかえの味です。

☆メインお鍋は自分好みにチョイス☆
☆～～～～～～～～～～～～～～☆
スキーやハイキングなど、年間通してレジャーが熱いハチ北！

思いっきり高原レジャーを楽しんだ後は、
自家製の減農薬野菜たっぷり、厳選但馬牛や猪肉を使った
おいしいお食事で、ゆっくり過ごして下さいね。

↓メインの鍋料理は2種類からお選びいただけます！↓
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＜選べるお鍋＞

●但馬牛すき焼き　●但馬牛しゃぶしゃぶ
　（当館人気No.1）
※ご予約時、備考欄にご希望のお鍋をご記入下さい。
記載がない場合は【すき焼き】をご用意いたします。
※画像は一例です。
メニューは季節や仕入れにより変動致します。
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◎さかえの料理ポイント◎
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
お米は田植えから、稲刈り、精米まですべて自家製で、
ハチ北の冷たく清らかな水でゆっくり育ったこしひかり。
そんな愛情を込めて作ったお米が、令和3年香美町おいしいお米コンテストにて
ソムリエに評価いただき最終審査により香美町の122組の中から
【優秀賞】を受賞致しました＼(^o^)／

野菜はハチ北の大自然で育ち、収穫したものをふんだんに使用。
旬のものを山に採りに行き、丁寧にひとつひとつを下ごしらえ。
おいしい漬物や煮物になってお客様のもとへ。
決して豪華なものはないけれど、愛情こもった手づくりのお料理たち。
心温まるおいしさ。これが、さかえの味です。

口に入れた途端とろけるサシが本物の証。
本場但馬牛の中でも厳選された特上肉を使用した、
ちょっぴり贅沢コース★おいしい但馬牛を満喫(*゜艸゜*)♪

よりすぐりの特上肉を使用した、当館イチオシのコースです！
（ここだけの話、通常のお肉よりも倍ほど値段が高いんです…）

地元だからこその価格、地元だからこその味を
ぜひ当宿でお楽しみ下さい♪

ブランド牛ならではの脂の甘さをお楽しみ下さい♪
↓メインの鍋料理は２種類からお選びいただけます！↓
＜選べるお鍋＞
●但馬牛すき焼き　●但馬牛しゃぶしゃぶ

※ご予約時、備考欄にご希望のお鍋をご記入下さい。
記載がない場合は、当宿一番のオススメの【すき焼き】をご用意いたします。
※画像は一例です。メニューは季節や仕入れにより変動致します。

◎さかえの料理ポイント◎
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
お米は田植えから、稲刈り、精米まですべて自家製で、
ハチ北の冷たく清らかな水でゆっくり育ったこしひかり。
そんな愛情を込めて作ったお米が、令和3年香美町おいしいお米コンテストにて
ソムリエに評価いただき最終審査により香美町の122組の中から
【優秀賞】を受賞致しました＼(^o^)／

野菜はハチ北の大自然で育ち、収穫したものをふんだんに使用。
旬のものを山に採りに行き、丁寧にひとつひとつを下ごしらえ。
おいしい漬物や煮物になってお客様のもとへ。
決して豪華なものはないけれど、愛情こもった手づくりのお料理たち。
心温まるおいしさ。これが、さかえの味です。

但馬の野菜を田舎風鍋で堪能！
豚味噌鍋は田舎ならではの自家製味噌との相性が抜群♪
豚も美味しいけれど
実は・・・お肉の出汁が染み込んだ自家製野菜がとにかくうまいっ！
山の上でのんびり育てた自家製のお米や野菜と一緒にどうぞ！

※画像は一例です。
メニューは季節や仕入れにより変動致します。

◎さかえの料理ポイント◎
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
お米は田植えから、稲刈り、精米まですべて自家製で、
ハチ北の冷たく清らかな水でゆっくり育ったこしひかり。
そんな愛情を込めて作ったお米が、令和3年香美町おいしいお米コンテストにて
ソムリエに評価いただき最終審査により香美町の122組の中から
【優秀賞】を受賞致しました＼(^o^)／

野菜はハチ北の大自然で育ち、収穫したものをふんだんに使用。
旬のものを山に採りに行き、丁寧にひとつひとつを下ごしらえ。
おいしい漬物や煮物になってお客様のもとへ。
決して豪華なものはないけれど、愛情こもった手づくりのお料理たち。
心温まるおいしさ。これが、さかえの味です。

但馬の野菜を田舎風鍋で堪能！
山陰のおもてなし「猪肉」のぼたん鍋はお出汁との相性抜群！
ぼたんも美味しいけれど
実は・・・お肉の出汁が染み込んだ自家製野菜がとにかくうまいっ！
山の上でのんびり育てた自家製のお米や野菜と一緒にどうぞ♪

※画像は一例です。
メニューは季節や仕入れにより変動致します。

◎さかえの料理ポイント◎
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
お米は田植えから、稲刈り、精米まですべて自家製で、
ハチ北の冷たく清らかな水でゆっくり育ったこしひかり。
そんな愛情を込めて作ったお米が、令和3年香美町おいしいお米コンテストにて
ソムリエに評価いただき最終審査により香美町の122組の中から
【優秀賞】を受賞致しました＼(^o^)／

野菜はハチ北の大自然で育ち、収穫したものをふんだんに使用。
旬のものを山に採りに行き、丁寧にひとつひとつを下ごしらえ。
おいしい漬物や煮物になってお客様のもとへ。
決して豪華なものはないけれど、愛情こもった手づくりのお料理たち。
心温まるおいしさ。これが、さかえの味です。

但馬の野菜を田舎風鍋で堪能！
鴨鍋でリーズナブルにほっこり一泊二食♪

山陰では古くからおもてなし料理としてよく食べられる鴨鍋は、
脂がとってもヘルシーで食べやすい！
そしてお肉の出汁が染み込んだ自家製野菜がとにかくうまいっ！

※画像は一例です。
メニューは季節や仕入れにより変動致します。

◎さかえの料理ポイント◎
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
お米は田植えから、稲刈り、精米まですべて自家製で、
ハチ北の冷たく清らかな水でゆっくり育ったこしひかり。
そんな愛情を込めて作ったお米が、令和3年香美町おいしいお米コンテストにて
ソムリエに評価いただき最終審査により香美町の122組の中から
【優秀賞】を受賞致しました＼(^o^)／

野菜はハチ北の大自然で育ち、収穫したものをふんだんに使用。
旬のものを山に採りに行き、丁寧にひとつひとつを下ごしらえ。
おいしい漬物や煮物になってお客様のもとへ。
決して豪華なものはないけれど、愛情こもった手づくりのお料理たち。
心温まるおいしさ。これが、さかえの味です。

☆…━コクうまでクリーミーな豚の豆乳鍋(^^♪
豆乳は美肌にも良いと言われており、不足しがちな鉄分が豊富で栄養も満点！！
但馬の自家製野菜との相性も抜群！ココロとカラダがぽかぽか温まりますよ～♪
ハチ北へお越しの際はぜひ当プランのお食事をお楽しみください！━…☆

※メニューは季節や仕入れにより変動致します。

◎さかえの料理ポイント◎
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
お米は田植えから、稲刈り、精米まですべて自家製で、
ハチ北の冷たく清らかな水でゆっくり育ったこしひかり。
そんな愛情を込めて作ったお米が、令和3年香美町おいしいお米コンテストにて
ソムリエに評価いただき最終審査により香美町の122組の中から
【優秀賞】を受賞致しました＼(^o^)／

野菜はハチ北の大自然で育ち、収穫したものをふんだんに使用。
旬のものを山に採りに行き、丁寧にひとつひとつを下ごしらえ。
おいしい漬物や煮物になってお客様のもとへ。
決して豪華なものはないけれど、愛情こもった手づくりのお料理たち。
心温まるおいしさ。これが、さかえの味です。

さかえばあちゃんの手づくり朝ごはんは
食べるとなぜだか元気が出てくる♪
「田舎のふるさとならでは」の
畑で獲れた野菜や山の幸をたーっぷり使った愛情朝ごはん♪
いっぱい食べて、元気にいってらっしゃい！

観光やハイキングを楽しんだ後はちょっと遅めにご到着(22時までOK！)
到着後は温泉でリフレッシュして、ゆっくりお休み下さい…♪
竹田城や山陰海岸ジオパーク巡り、鳥取観光などの山陰旅行の拠点にも是非！

※宿の徒歩圏内には、コンビニ、お食事施設はございませんので、
お食事はあらかじめ済ませてお越しください。
※乳児（2歳以下）…料金はいただきません。
※画像は一例です
※メニューは季節や仕入れにより変動致します

――★☆令和3年香美町おいしいお米コンテスト★☆――

.:.*:._.:*.。o○o。優秀賞受賞 o○o。.*:._.:*.:.

さかえの田んぼで収穫した自家製米♪
田植えから、稲刈り、精米まで、一からすべて行っています。
そんな愛情を込めて作ったお米をソムリエに評価いただき
最終審査により香美町の122組の中から優秀賞を受賞致しました＼(^o^)／
ぜひこの機会にご賞味あれ(^^♪

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ここハチ北は、古き良き日本の原風景が残る里山。
きれいな清流が流れ、棚田が夕暮れに染まり、畑には豊かに育った作物たち。
またスキー、ハイキング、登山など四季を通じて様々なレジャーも楽しめます。
食事時間に縛られず、大自然の中で気ままに旅を満喫☆

チェックイン後は温泉に入ってゆっくりお休み下さい＾＾ｄ
.。.:*・゜＋.。.:*・゜＋.。.:*・゜＋.。.:*・゜＋.。.:*・゜＋.。.:*・゜＋.。.:*・゜＋.。.:*・゜＋

◯　温　泉　◯
￣￣￣￣￣￣
入浴時間…　15：00～22：00／6：30～8：30

ハチ北温泉は西日本でも数少ない効能自慢のラドン温泉です。
「万病に効く」と言われている名湯で旅の疲れをお取り下さい。

宿泊になるべくお金をかけずに、リーズナブルに旅行したい！
そんな方におすすめの、素泊まりプラン♪

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ここハチ北は、古き良き日本の原風景が残る里山。
きれいな清流が流れ、棚田が夕暮れに染まり、畑には豊かに育った作物たち。
またスキー、ハイキング、登山など四季を通じて様々なレジャーも楽しめます。
食事時間に縛られず、大自然の中で気ままに旅を満喫☆
竹田城や山陰海岸ジオパーク巡り、鳥取観光などの山陰旅行の拠点にも是非！

そして、チェックイン後は温泉に入ってゆっくりお休み下さい＾＾ｄ
.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋

※宿の徒歩圏内には、コンビニ、お食事施設はございませんので、
お食事はあらかじめ済ませてお越しください。

◎お子様について◎
￣￣￣￣￣￣￣￣￣
※乳児（2歳以下）…料金はいただきません。

◯　温　泉　◯
￣￣￣￣￣￣
入浴時間…　15：00～22：00／6：30～8：30

ハチ北温泉は西日本でも数少ない効能自慢のラドン温泉です。
「万病に効く」と言われている名湯で旅の疲れをお取り下さい。