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本場!南淡路の絶品『はもフルコース!』夏はハモで決まりじゃ!〔1泊2食〕

◇◆◇ 本場のハモを食べ尽くそう! ◇◆◇

--【おっさんからひと言】-----------------
淡路の夏はやっぱりハモで間違いないな!
活きのええもんを用意しとるで!
ハモの骨切りはわしに任しとけ!
旨いハモ食べてもらえたらワシは
それで満足やから、一生懸命調理するで~!
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本場、南淡路で取れた最高のハモを、
隅々まで食べ尽くす!
ハモの旨みをこれでもかと凝縮した
ハモ尽くしコースをご用意致します。
元気に泳いでいたハモを間髪入れずに調理場へ、
抜群に新鮮なハモを様々な形でご賞味下さい♪
シーズンならではの脂の乗ったハモは最高ですよ♪

【お品書き(一例)】

 ・小鉢2品
 ・はもの天ぷら
 ・はもの湯引き
 ・はものタタキ
 ・はもの刺身
 ・はもすき
 ・そうめん(鍋用)
 ・季節のフルーツ

※お子様の御夕食メニューは
「お子様ランチ」となります。

※アレルギーをお持ちの方は、特定のお食事の
ご用意が出来かねる場合がございます。
誠に申し訳ございませんが、お食事のご変更等を
やむをえずお断りさせていただく場合が
ございますので予めご了承下さいませ。

※当館は飲み物の持ち込みは禁止致しております。
何卒ご了承下さいませ。




6畳和室(2名~3名) 1泊から予約可能

14,000円 ~

(税込 15,120円~)

詳細・予約へ

12畳和室(4名~6名) 1泊から予約可能

14,000円 ~

(税込 15,120円~)

詳細・予約へ

【朝夕・個室食】【ワシの最上級】淡路牛陶板焼き+宝楽焼+活造り+伊勢海老&アワビ付きで贅沢三昧や~!!

『お知らせ』
※当館の10月以降の販売料金に関しましては、消費税10%を想定した料金設定を行っております。
何卒ご了承ください。

★★料理民宿クボタ渾身のグルメプラン!★★

--【おっさんからひと言】-------------------------
淡路のうまいもんはこんなにたくさんあるんやで!
せっかく淡路に来たなら、贅沢に!
うまいもん、みな食べていってやー!!
あれもこれも食べ出したら止まらへん
豪華な料理ばっかりや!
そんなん言うてたらお腹も減ってきたな~!
肉も魚も旨いもん食べてもらうために、
一生懸命調理して待っとるさかいにな!
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淡路のウマイもん独り占め(^_-)-☆
名物宝楽焼・ぷりっぷりの活造り・
ジューシーな淡路牛の陶板焼き!!
さらには伊勢海老までついた
豪華なお料理内容となっております!!
その季節のおいしいもの・旬のもの!!
旦那の気分次第でメニューは変わりますので、
当日をお楽しみに!!
クボタで満腹★大満足★間違いなし!!

【お品書き(一例)】
 ・小鉢2品
 ・煮魚
 ・揚物
 ・鯛の活造り★伊勢海老&アワビ付き
 ・淡路牛の陶板焼き
 ・宝楽焼
 ・吸物
 ・香の物
 ・御飯
 ・季節のフルーツ

※季節や天候、漁の具合により
料理内容が変更になる場合がございます。

※お子様の御夕食メニューは
「お子様ランチ」となります。

※アレルギーをお持ちの方は、特定のお食事の
ご用意が出来かねる場合がございます。
誠に申し訳ございませんがお食事のご変更等を
やむをえずお断りさせていただく場合が
ございますので予めご了承下さいませ。

※当館は飲み物の持ち込みは禁止致しております。
何卒ご了承下さいませ。




6畳和室(2名~3名) 1泊から予約可能

16,000円 ~

(税込 17,280円~)

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12畳和室(4名~6名) 1泊から予約可能

16,000円 ~

(税込 17,280円~)

詳細・予約へ

これを食べな損するで~!!活造り&アツアツ宝楽焼スタンダードプラン〔1泊2食〕個室食&潮崎温泉■美人の湯でゆっくり

『お知らせ』
※当館の10月以降の販売料金に関しましては、消費税10%を想定した料金設定を行っております。
何卒ご了承ください。
◇◆◇ こだわり勝負のスタンダードプラン ◇◆◇

--【おっさんからひと言】----------------
淡路はハモやふぐ以外にも
うまいもんはまだまだあるんや!
丸ごと蒸した鯛の宝楽焼は、
淡路が誇る自慢の一品や!
これは食べとかなアカンよ!
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クボタこだわりの活魚の活造り、
淡路名物『宝楽焼』を存分に堪能できる、
自慢のスタンダードプラン!
季節の会席料理に加え、鮮度にトコトンこだわった
活魚のぷりっぷりの食感♪
贅沢に海の幸を蒸し焼きにした名物!
宝楽焼を、豪快に召し上がってください!

【お品書き(一例)】

 ・小鉢2品
 ・煮魚
 ・揚物
 ・鯛の活造り
 ・宝楽焼
 ・吸物
 ・香の物
 ・御飯
 ・季節のフルーツ

※季節や天候、漁の具合により
料理内容が変更になる場合がございます。

※お子様の御夕食メニューは
「お子様ランチ」となります。
※アレルギーをお持ちの方は、特定のお食事の
ご用意が出来かねる場合がございます。
誠に申し訳ございませんがお食事のご変更等を
やむをえずお断りさせていただく場合が
ございますので予めご了承下さいませ。

※当館は飲み物の持ち込みは禁止致しております。
何卒ご了承下さいませ。

◇ クボタのこだわり! ◇
本当にウマイ海の幸は新鮮さが勝負!
クボタ自慢の巨大生簀で元気に泳いでいる
旬の活魚を、そのまま厨房へ持っていき
間髪要れずに調理する。
この抜群の新鮮さと、
それを生かす繊細な技が旨さの秘訣!
日常では味わえない旬の味覚を存分にご堪能あれ♪




6畳和室(2名~3名) 1泊から予約可能

11,000円 ~

(税込 11,880円~)

詳細・予約へ

12畳和室(4名~6名) 1泊から予約可能

11,000円 ~

(税込 11,880円~)

詳細・予約へ

≪アワイチ≫サイクリスト様歓迎!屋根付き駐輪場完備!運動してからのうまいもんは最高や!活造り&宝楽焼プラン〔1泊2食]

☆★☆自転車で淡路の気持ちいい風を
感じて下さい!!☆★☆

アワイチ☆淡路一周約155km! 
サイクリスト様を応援します!
美しい海を眺めながら、サイクリングや
ポタリングをお楽しみ下さい!
★自転車は屋根付の駐輪スペースに
置いて下さいませ!

◆ご夕食はこだわり勝負のスタンダードプラン♪ ◆

--【おっさんからひと言】------------------
自転車旅楽しんどる??
目いっぱい運動したら、腹減るやんな・・・
淡路には旨いもんいっぱいあるけど、
丸ごと蒸した鯛の宝楽焼は自慢の一品や!
サイクリングで汗を流したあとは
わしの自慢の料理を堪能していってくれよー!
絶対「ウマい」って言わせたるよってに!!
-----------------------------------------------

クボタこだわりの活魚の活造り、
淡路名物『宝楽焼』を存分に堪能できる、
自慢のスタンダードプラン!
季節の会席料理に加え、鮮度にトコトン
こだわった活魚のぷりっぷりの食感♪
贅沢に海の幸を蒸し焼きにした名物!
宝楽焼を、豪快に召し上がってください!

【お品書き(一例)】

 ・小鉢2品
 ・煮魚
 ・揚物
 ・鯛の活造り
 ・宝楽焼
 ・吸物
 ・香の物
 ・御飯
 ・季節のフルーツ

※季節や天候、漁の具合により
料理内容が変更になる場合がございます。

※お子様の御夕食メニューは
「お子様ランチ」となります。

※アレルギーをお持ちの方は、特定のお食事の
ご用意が出来かねる場合がございます。
誠に申し訳ございませんがお食事のご変更等を
やむをえずお断りさせていただく場合が
ございますので予めご了承下さいませ。

※当館は飲み物の持ち込みは禁止致しております。
何卒ご了承下さいませ。




6畳和室(2名~3名) 1泊から予約可能

11,000円 ~

(税込 11,880円~)

詳細・予約へ

12畳和室(4名~6名) 1泊から予約可能

11,000円 ~

(税込 11,880円~)

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厳選!宝楽焼+伊勢海老&アワビ付き!調理法はわしにお任せや!淡路の美味いもん食べてってや~!〔1泊2食個室食〕天然温泉100%★潮崎温泉

『お知らせ』
※当館の10月以降の販売料金に関しましては、消費税10%を想定した料金設定を行っております。
何卒ご了承ください。
◇◆◇ 淡路の幸を厳選!グルメ嗜好のアナタに… ◇◆◇

--【おっさんからひと言】---------------------------
せっかく淡路に来たなら宝楽焼+伊勢海老+アワビの
贅沢三昧堪能していってや!!
調理法はわしに任してくれ~!
わしは新鮮な海の幸をとにかく美味しく
調理して満足してもらいたいだけなんや!
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旦那自ら厳選した南淡路の最高の素材を、
これまた最高の形でお召し上がり頂きます!
素材によって料理法も変わってくるので、
何が出るかは食べてみてのお楽しみ♪
もちろん自慢の旬魚の活造りや宝楽焼も楽しめる、
まさにグルメ嗜好の皆様にピッタリのプランです。

【お品書き(一例)】

 ・小鉢2品
 ・煮魚
 ・揚物
 ・鯛の活造り★伊勢海老&アワビ付き
 ・宝楽焼
 ・吸物
 ・香の物
 ・御飯
 ・季節のフルーツ

※季節や天候、漁の具合により
料理内容が変更になる場合がございます。

※お子様の御夕食メニューは
「お子様ランチ」となります。

※アレルギーをお持ちの方は、特定のお食事の
ご用意が出来かねる場合がございます。
誠に申し訳ございませんがお食事のご変更等を
やむをえずお断りさせていただく場合が
ございますので予めご了承下さいませ。

※当館は飲み物の持ち込みは禁止致しております。
何卒ご了承下さいませ。

◇ クボタのこだわり! ◇
本当にウマイ海の幸は新鮮さが勝負!
クボタ自慢の巨大生簀で元気に泳いでいる
旬の活魚を、そのまま厨房へ持っていき
間髪要れずに調理する。
この抜群の新鮮さと、
それを生かす繊細な技が旨さの秘訣!
日常では味わえない旬の味覚を存分にご堪能あれ♪




6畳和室(2名~3名) 1泊から予約可能

14,000円 ~

(税込 15,120円~)

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12畳和室(4名~6名) 1泊から予約可能

14,000円 ~

(税込 15,120円~)

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【3年とらふぐフルコース】わしの自慢『ふぐ料理!』 1回食べてもろたら分かるで!

『お知らせ』
※当館の10月以降の販売料金に関しましては、
消費税10%を想定した料金設定を行っております。
何卒ご了承下さいませ。

◇◆◇ 本場の3年とらふぐはたまらんよぉ! ◇◆◇

--【おっさんからひと言】------------------------------
おやじが心を込めて自慢のふぐ料理を用意するで~!
本来は2年で終わるとらふぐの養殖を3年かけてするから、
サイズも旨みも増して、身の締まりも味わいも抜群なんや!
せっかく冬の淡路に来たなら、うまいふぐ食べてってや~!
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淡路のフグはまさに天下一品!
鳴門海峡の天下に名立たる潮流に育まれた3年とらふぐは、身の締まりも味わいも抜群です!
その新鮮な3年とらふぐを贅沢に隅から隅まで召し上がって頂きます。
食べ応えのあるてっちりに、てっさのコリコリした食感、とろけるような白子ももちろん味わえます♪
そして締めのふぐ雑炊は感激の一言!
絶対の自信があるからこそ、本当に食べて欲しい!
格別な3年とらふぐの味を、心ゆくまでお楽しみ下さい♪

【お品書き】

 ・てっちり 
 ・てっさ
 ・ふぐの唐揚げ
 ・てっぴ
 ・白子
 (白子は12/1~仕入れの予定です。
 それ以前のご予約に関してはご用意できない場合がございます。
 予めご了承下さいませ。
 尚、白子はサービスでお付けしているため、価格に変更はございません。)
 ・茶碗蒸し
 ・ふぐ雑炊
 ・小鉢
 ・季節のフルーツ

※お子様の御夕食メニューは「お子様ランチ」となります。

※アレルギーをお持ちの方は、特定のお食事の
ご用意が出来かねる場合がございます。
誠に申し訳ございませんが、お食事のご変更等を
やむをえずお断りさせていただく場合が
ございますので予めご了承下さいませ。

※当館は飲み物の持ち込みは禁止致しております。
何卒ご了承下さいませ。

◇ クボタのこだわり! ◇
本当にウマイ海の幸は新鮮さが勝負!
クボタ自慢の巨大生簀で元気に泳いでいる旬の活魚を、
そのまま厨房へ持っていき間髪要れずに調理する。
この抜群の新鮮さと、それを生かす繊細な技が旨さの秘訣!
日常では味わえない旬の味覚を、存分にご堪能あれ♪




6畳和室(2名~3名) 1泊から予約可能

14,259円 ~

(税込 15,400円~)

詳細・予約へ

12畳和室(4名~6名) 1泊から予約可能

14,259円 ~

(税込 15,400円~)

詳細・予約へ

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