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《お盆のご予約はコチラ》【極-kiwami-】志ぐれ亭プレミアム和懐石♪桜刺し(馬刺し)食べ比べに舌鼓

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8/9~15日はこちらのプランからご予約ください♪
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会津に来たらやっぱり桜刺し(馬刺し)を食べてもらいたい!
会津の郷土食「桜刺し(馬刺し)」部位の違いは味にも違いが出ます。
桜刺し(馬刺し)は「モモ」「フィレ」「霜降り」をご用意いたしました。
料理長が厳選した桜刺し(馬刺し)はくせになる美味しさ♪
ここで会津でしか味わえない美味しさ、違いをお楽しみ下さい

志ぐれ亭ならではのお勧めじっくりと時間をかけて作り上げたお料理は一味違います。
料理人がこだわり、ひとつ、ひとつ丁寧に仕上げた極みの技をぜひお召し上がり下さい

地産の食材を使った郷土料理、山の恵みと海の幸の素材を
最大限に活かした上品な懐石料理を通して、ふるさとの里山の豊かさをお楽しみください。
【過ごし方】テレビはありません!
ふるさとの時間を体感していただくため「志ぐれ亭」にはテレビはありません。ここに来た時だけは現代の時間を忘れていただきたいと考えております。田舎の田んぼに囲まれた静かな時間をお過ごしください。




朝陽の間(2名~3名) 1泊から予約可能

20,046円 ~

(税込 21,650円~)

詳細・予約へ

蔵の間(2名~3名) 1泊から予約可能

20,972円 ~

(税込 22,650円~)

詳細・予約へ

《お盆のご予約はコチラ》【贅-zei-】日本料理の粋を味わうくつろぎの時間

○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○
8/9~15日はこちらのプランからご予約ください♪
○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○

志ぐれ亭ならではのふるさと懐石とおもてなしで
日常をわすれ、癒しのひとときを過ごす夏の旅行はいかがでしょうか♪

目にも鮮やか、舌にも愉しめるお料理の数々は
ひとつひとつが職人が心をこめてご用意させていただきました。

地産の食材を使った郷土料理、山の恵みと海の幸の素材を
最大限に活かした上品な懐石料理を通して、ふるさとの里山の豊かさをお楽しみください。




朝陽の間(2名~3名) 1泊から予約可能

17,269円 ~

(税込 18,650円~)

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蔵の間(2名~3名) 1泊から予約可能

18,194円 ~

(税込 19,650円~)

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【期間限定】幻想的なホタルの光と田園風景に癒やされるひとときを過ごす

■□幻想的なホタルの光に癒やされるひとときを・・・□■

当館よりお車で約2分でホタルが見れるスポットに着きます。
自然豊かだからこそ見れるホタルの優しい光と懐かしさの中に新しさもある新感覚なふるさと懐石で非日常の世界を体験して下さい♪
※ホタルは天候により見れない場合もございます。予めご了承下さいませ。




朝陽の間(2名~3名) 1泊から予約可能

12,639円 ~

(税込 13,650円~)

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蔵の間(2名~3名) 1泊から予約可能

13,565円 ~

(税込 14,650円~)

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【期間限定】田んぼの水鏡を眺めながら・・・ゆったり流れる時間で心と身体をリフレッシュ♪

田んぼに水が張られる新緑の時期限定の風景を楽しもう!

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水田に映る大きな空や、自慢の愛車の写真を撮ったり
探索気分で里山を散歩してみたり……
時間を忘れてちょっとのんびりふるさとに帰ってみませんか?

お一人様でのご宿泊もできますので、ゆっくりぼけーっと過ごすのもおすすめです。

素敵な写真が撮れたら、メールで送っていただければ志ぐれ亭のブログに掲載もできます!




朝陽の間(2名~3名) 1泊から予約可能

12,639円 ~

(税込 13,650円~)

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蔵の間(2名~3名) 1泊から予約可能

13,565円 ~

(税込 14,650円~)

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【7/13・14日限定】青々と伸びる稲が広がる田園風景と日本料理の粋を味わうくつろぎの時間【贅-zei-】

  7月の連休は田んぼの稲が伸び、辺り一面緑色の絨毯になる田園風景と
  志ぐれ亭ならではのふるさと懐石とおもてなしで至福のひとときを…      
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目にも鮮やか、舌にも愉しめるお料理の数々は
ひとつひとつが職人が心をこめてご用意させていただきました。

地産の食材を使った郷土料理、山の恵みと海の幸の素材を
最大限に活かした上品な懐石料理を通して、ふるさとの里山の豊かさをお楽しみください。




朝陽の間(2名~3名) 1泊から予約可能

17,269円 ~

(税込 18,650円~)

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蔵の間(2名~3名) 1泊から予約可能

18,194円 ~

(税込 19,650円~)

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【7/13・14日限定】青々と伸びる稲が広がる田園風景と桜刺し(馬刺し)食べ比べに舌鼓【極-kiwami-】

  7月の連休は田んぼの稲が伸び、辺り一面緑色の絨毯になる田園風景と
  志ぐれ亭ならではのふるさと懐石とおもてなしで至福のひとときを…      
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会津に来たらやっぱり桜刺し(馬刺し)を食べてもらいたい!
会津の郷土食「桜刺し(馬刺し)」部位の違いは味にも違いが出ます。
桜刺し(馬刺し)は「モモ」「フィレ」「霜降り」をご用意いたしました。
料理長が厳選した桜刺し(馬刺し)はくせになる美味しさ♪
ここで会津でしか味わえない美味しさ、違いをお楽しみ下さい

志ぐれ亭ならではのお勧めじっくりと時間をかけて作り上げたお料理は一味違います。
料理人がこだわり、ひとつ、ひとつ丁寧に仕上げた極みの技をぜひお召し上がり下さい

地産の食材を使った郷土料理、山の恵みと海の幸の素材を
最大限に活かした上品な懐石料理を通して、ふるさとの里山の豊かさをお楽しみください。




朝陽の間(2名~3名) 1泊から予約可能

20,046円 ~

(税込 21,650円~)

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蔵の間(2名~3名) 1泊から予約可能

20,972円 ~

(税込 22,650円~)

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一面鮮やかな紫の花しょうぶで初夏の香りを楽しむ♪酒蔵の街 喜多方の地酒呑み比べセット付♪

歴代会津藩主一家の行楽地だった御殿場公園に
60種3万6千株の花しょうぶが咲き競います。
6月15日から6月30日にかけて花しょうぶ祭りが開催されます。
また、志ぐれ亭でも花しょうぶ祭りを開催♪
お庭に咲く花しょうぶをお楽しみ下さい。
こちらのプランでご予約いただくと、
店主オススメ地酒の呑み比べセットが付いてくる!
※アルコールの苦手な方には甘味をお出しいたします。
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場所:塩川町御殿場公園(当館からお車で約20分)
見頃:6月中旬~下旬

美味しいお料理と美味しい地酒で最高の贅沢を♪
飯豊山系の伏流水と良質な米に恵まれた土地で作られた
銘酒に酔いしれ夢心地…




朝陽の間(1名~3名) 1泊から予約可能

14,028円 ~

(税込 15,150円~)

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蔵の間(2名~3名) 1泊から予約可能

14,954円 ~

(税込 16,150円~)

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≪ゴールデンウィークのご予約はコチラ≫プレミアム和懐石GWバージョンで特別なひと時を♪

今年のGWは10連休♪
4/26〜5/6はこちらのプランからご予約ください!
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志ぐれ亭ならではのプレミアム懐石とおもてなしで
日常をわすれ、癒しのひとときを過ごすGWはいかがでしょうか♪
こちらのプランでは【贅-zei-】プランよりワンランク上のお料理内容となっており、GWにしか楽しめない特別懐石をご用意!




朝陽の間(2名~3名) 1泊から予約可能

20,046円 ~

(税込 21,650円~)

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蔵の間(2名~3名) 1泊から予約可能

20,972円 ~

(税込 22,650円~)

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【和食テーブルマナー講習付】“新感覚”ふるさと懐石で意外と知らない和食のテーブルマナーをマスターしよう♪

意外と知らない【和食】のテーブルマナー。
夕食前にテーブルマナーの講習を受けられます!
その講習を振り返りながら当館料理長が腕を振るうふるさと懐石をお楽しみください♪
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※こちらのプランは4名~(2部屋)のご予約となります。3名以下でのご予約はキャンセルとなりますので、予めご了承下さい。
※講習は17:00より開講いたします。当日は16:30までにチェックインをお願いいたいます。

【ご夕食】
懐かしさの中に新しさもある新感覚なふるさと懐石をご堪能ください。
ふるさとの会津には採れたて野菜、地粉の手打ちそば、
会津の桜刺身(赤身の馬刺し)など美味しい「食材」が勢揃い!
今が旬の食材を料理長が心を込めて調理させていただきます。




朝陽の間(2名~3名) 1泊から予約可能

15,417円 ~

(税込 16,650円~)

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蔵の間(2名~3名) 1泊から予約可能

16,343円 ~

(税込 17,650円~)

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【里-sato-】会津満喫、郷土の味を堪能♪会津地鶏のせいろ蒸しと桜刺し付

「会津に来たからには、会津のものを堪能したい・・・!」
そんな方にぜひ一度お試しいただきたい会津の郷土食満載プランです♪

会津出身の料理長が腕を振るう伝統の会津料理を満載。
こづゆやにしんの山椒漬、田楽、桜刺し(馬刺し)などをご用意。
メインは会津でしか食べられない「会津地鶏」のせいろ蒸しをどうぞ。

地産の食材を最大限に活かした上品な懐石料理を通して、
ふるさとの里山の豊かさをお楽しみください。

【過ごし方】テレビはありません!
ふるさとの時間を体感していただくため「志ぐれ亭」にはテレビはありません。
ここに来た時だけは現代の時間を忘れていただきたいと考えております。
田舎の田んぼに囲まれた静かな時間をお過ごしください。




朝陽の間(2名~3名) 1泊から予約可能

14,639円 ~

(税込 15,810円~)

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蔵の間(2名~3名) 1泊から予約可能

15,565円 ~

(税込 16,810円~)

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【贅-zei-】日本料理の粋を味わうくつろぎの時間【人気No.1】

志ぐれ亭ならではのふるさと懐石とおもてなしで
至福のひとときを… 

目にも鮮やか、舌にも愉しめるお料理の数々は
ひとつひとつが職人が心をこめてご用意させていただきました。

地産の食材を使った郷土料理、山の恵みと海の幸の素材を
最大限に活かした上品な懐石料理を通して、ふるさとの里山の豊かさをお楽しみください。




朝陽の間(2名~3名) 1泊から予約可能

15,417円 ~

(税込 16,650円~)

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蔵の間(2名~3名) 1泊から予約可能

16,343円 ~

(税込 17,650円~)

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【郷-kyou-】会津で味わう“新感覚”ふるさと懐石◇日常をわすれるひとときを【リーズナブル】

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   会津の郷土料理と新感覚なふるさと懐石をご堪能
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懐かしさの中に新しさもある新感覚なふるさと懐石をご堪能ください。
ふるさとの会津には採れたて野菜、地粉の手打ちそば、会津の桜刺身(赤身の馬刺し)など美味しい「食材」が勢揃い!今が旬の食材を料理長が心を込めて調理させていただきます。

◆◇志ぐれ亭から車で約10分。酒蔵「会津ほまれ」が、
  世界ワインIWCの日本酒部門で、世界一位となりました◇◆
世界一の日本酒をお試しになってはいかがでしょうか♪




朝陽の間(2名~3名) 1泊から予約可能

12,639円 ~

(税込 13,650円~)

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蔵の間(2名~3名) 1泊から予約可能

13,565円 ~

(税込 14,650円~)

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【極-kiwami-】料理長が腕を振るうプレミアム和懐石!桜刺し(馬刺し)の食べ比べに舌鼓

会津に来たらやっぱり桜刺し(馬刺し)を食べてもらいたい!
会津の郷土食「桜刺し(馬刺し)」部位の違いは味にも違いが出ます。
桜刺し(馬刺し)は「モモ」「フィレ」「霜降り」をご用意いたしました。
料理長が厳選した桜刺し(馬刺し)はくせになる美味しさ♪
ここで会津でしか味わえない美味しさ、違いをお楽しみ下さい

志ぐれ亭ならではのお勧めじっくりと時間をかけて作り上げたお料理は一味違います。
料理人がこだわり、ひとつ、ひとつ丁寧に仕上げた極みの技をぜひお召し上がり下さい

地域に根ざした郷土料理、希少な会津地鶏をはじめとした山の恵みと海の幸の素材を
最大限に活かした上品な懐石料理を通して、ふるさとの里山の豊かさをお楽しみください。




朝陽の間(2名~3名) 1泊から予約可能

18,194円 ~

(税込 19,650円~)

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蔵の間(2名~3名) 1泊から予約可能

19,120円 ~

(税込 20,650円~)

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【店主セレクト】ほろ酔い♪3種類の地酒を呑み比べ

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

 蔵の町、会津喜多方の地酒から店主が厳選した3種類を飲み比べ♪
  通常、グラス1杯600~1000円のところ1杯500円でとってもお得!

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

〇会津吉の川 純米酒 :地元喜多方で生産量の9割以上を消費してしまう会津喜多方の小さな酒蔵、地酒中の地酒。
〇会津錦 無濾過生原酒 こでらんに :こでらんには会津弁。その意味は来店されてのお楽しみ。
〇会津ほまれ 純米原酒 ならぬことはならぬものです :大河ドラマ八重の桜は終わっても頑固な「ならぬことはならぬ」会津魂は酒造りの伝統に生き続けています。
※お食事の際にお好みをお聞きして替えることも可能です。

美味しいお料理と美味しい地酒で最高の贅沢を♪
飯豊山系の伏流水と良質な米に恵まれた土地で作られた
銘酒に酔いしれ夢心地…
お酒好きのお客様におすすめのプランです

【ご夕食】座敷にご用意いたします
会津の採れたて野菜、地粉の手打ちそば、会津の桜刺身(赤身の馬刺し)などを中心に料理長が心を込めて造りだす、懐かしさの中に新しさもある新感覚なふるさと懐石をご堪能ください。




朝陽の間(1名~3名) 1泊から予約可能

14,028円 ~

(税込 15,150円~)

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蔵の間(2名~3名) 1泊から予約可能

14,954円 ~

(税込 16,150円~)

詳細・予約へ

◇HappyBirthday◇大切な人のお祝いに・・・♪

年に一度のお誕生日は
       志ぐれ亭で特別な一日に♪
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

◇-特典-◇
■特別な一日を華やかに演出☆フラワーアレンジメントをご用意♪
 ご予約時にお祝いの方のお名前をご記入ください。
■お食事の際に乾杯用のオリジナルカクテルをサービス♪
■バースデーケーキをサービス♪(お1人様につきショートケーキ1ピース)

◇-ご夕食-◇
目にも鮮やか、舌にも愉しめるお料理の数々は
ひとつひとつが職人が心をこめてご用意させていただきました。
地産の食材を使った郷土料理、山の恵みと海の幸の素材を
最大限に活かした上品な懐石料理を通して、
ふるさとの里山の豊かさをお楽しみください。




蔵の間(2名~3名) 1泊から予約可能

19,861円 ~

(税込 21,450円~)

詳細・予約へ

【特典付き◇2泊4食】のんびり気ままにロングステイ☆ふるさとで過ごす3日間

━■□─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━
  日常を忘れて、何もしないのんびり贅沢な3日間を・・・
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日曜日~火曜日or水曜日~金曜日の3日間限定の2連泊プランです。
日常を忘れてのんびりとお過ごしください。
2日目に店内で軽食をお召し上がりいただくことも可能です。
※別途料金がかかります。

◇-特典-◇
☆☆2泊でお1人様3,000円引き☆☆
(1日あたり1,500円引き)
※2泊の内、1泊をキャンセルされた場合は、追加料金が発生します。

懐かしさの中に新しさもある新感覚なふるさと懐石をご堪能ください。
ふるさとの会津には採れたて野菜、地粉の手打ちそば、
会津の桜刺身(赤身の馬刺し)など美味しい「食材」が勢揃い!
今が旬の食材を料理長が心を込めて調理させていただきます。




朝陽の間(2名~3名) 2泊から予約可能

11,250円 ~

(税込 12,150円~)

詳細・予約へ

蔵の間(2名~3名) 2泊から予約可能

12,176円 ~

(税込 13,150円~)

詳細・予約へ

【一人旅】ひとりの時間を楽しむ大人の休日・・・

最安価格 16,343円 (税込 17,650円) 

【一人旅】ひとりの時間を楽しむ大人の休日・・・

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   ひとりの時間を楽しむ贅沢な時間の使い方

「志ぐれ亭」では普段できないことを体験してほしいと願います。
ここに来た時ぐらいは、日常の忙しさを忘れて何もしない!そんな旅もいいもんですよ。
好きな時間にお風呂に入り、畳に見転がり本を読んだり、昼寝したり・・・
古き時代にタイムスリップしたような時間をお過ごしください。

【ご夕食】座敷にご用意いたします
会津の採れたて野菜、地粉の手打ちそば、会津の桜刺身(赤身の馬刺し)などを中心に料理長が心を込めて造りだす、懐かしさの中に新しさもある新感覚なふるさと懐石をご堪能ください。




朝陽の間(1名~1名) 1泊から予約可能

16,343円 ~

(税込 17,650円~)

詳細・予約へ

≪ゴールデンウィークのご予約はコチラ≫【贅-zei-】日本料間理の粋を味わうくつろぎの時

今年のGWは10連休♪
4/26〜5/6はこちらのプランからご予約ください!
○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○+●+○

志ぐれ亭ならではのふるさと懐石とおもてなしで
日常をわすれ、癒しのひとときを過ごすGWはいかがでしょうか♪




朝陽の間(2名~3名) 1泊から予約可能

17,269円 ~

(税込 18,650円~)

詳細・予約へ

蔵の間(2名~3名) 1泊から予約可能

18,194円 ~

(税込 19,650円~)

詳細・予約へ

※食事のみ※《食事処(各個室)》田園風景の古民家 志ぐれ亭の四季懐石でちょっと大人なお食事会♪

≪ 日帰りプランです ≫

志ぐれ亭でゆっくりと“ふるさと懐石”を楽しむ♪

料理長自慢の懐石料理は旬の素材を使用した
季節の美味しさたっぷりの和懐石でおもてなし。
※日帰りプランではご入浴はできません。予めご了承くださいませ。



【お食事時間】
※昼・夜の2食付きプランではありません。

・昼の部 11:00~13:00まで

11:00 11:30 12:00 12:30 13:00
※上記の時間帯をご指定ください




日帰り用【お食事処 個室懐石】(2名~4名) 1泊から予約可能

4,000円 ~

(税込 4,320円~)

詳細・予約へ

※食事のみ※《日帰り》宿泊で人気の【郷-kyou-】プランを日帰りで♪食事処の個室でゆっくりお食事

≪ 日帰りプランです ≫
いつもは夕食でしか頂けない美味しい会津のふるさと懐石「郷」を頂く。
会津の採れたて野菜、地粉の手打ちそば、
会津の桜刺身(赤身の馬刺し)、海鮮など美味しい「食材」が勢揃い!
今が旬の食材を料理長が心を込めて調理させていただきます。
お食事はゆっくりと個室でご用意。
※日帰りプランではご入浴はできません。予めご了承くださいませ。

【お食事時間】

・昼の部 11:00~13:00まで

11:00 11:30 12:00 12:30 13:00
※上記の時間帯をご指定ください




日帰り用【お食事処 個室懐石】(2名~4名) 0泊から予約可能

5,000円 ~

(税込 5,400円~)

詳細・予約へ

※食事のみ※《食事処(各個室)》会津の郷土料理づくし♪会津の代表的な郷土食満載!名物にしん飯付

≪ 日帰りプランです ≫

会津の郷土食をゆっくりとランチで楽しむ
郷土料理満載の和懐石で会津をご堪能下さい。
地粉を使った手打ち蕎麦や名物のにしん飯は絶品!
会津の郷土食満載のお食事をお楽しみ下さい。
名物のにしん飯は作るのに3日をかけてじっくりと味をしみ込ませた逸品です
※日帰りプランではご入浴はできません。予めご了承くださいませ。

【お食事時間】

・昼の部 11:00~13:00まで

11:00 11:30 12:00 12:30 13:00
※上記の時間帯をご指定ください




日帰り用【お食事処 個室懐石】(2名~4名) 0泊から予約可能

4,000円 ~

(税込 4,320円~)

詳細・予約へ

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